Açafrão – Culinário e corante.
” Existe nardo e açafrão, canela e jasmin-azul e todas as espécies de incenso. Há também mirra e alóes e outras plantas perfumadas.” ( Ct 4.14 ).
Aloés – Perfume e Medicinal, a seiva é adicionada a outros temperos para fazer óleo de unção.
“Nicodemos, aquele que tinha ido falar com Jesus à noite, foi com José, levando uns trinta e cinco quilos de uma mistura de aloés e mirra.” ( Jo 19.39 )
” A sua roupa está perfumada com mirra e aloés.” ( Sl 45.8 e Mc 14.4-5 ).
- Arruda – Ornamental e Medicinal.
“Ai de vocês fariseus! Pois dão para Deus a décima parte até mesmo da hortelã, da arruda e de todas as verduras, mas não são justos com os outros e não amam a Deus. E são exatamente essas coisas que vocês devem fazer sem deixar as outras.” ( Lc 11.42 ).
- Coentro – Culinário e Medicinal, semelhante ao maná.
“Os israelitas deram àquele alimento o nome de maná. Ele era parecido com uma sementinha branca e tinha gosto de bolo de mel.” ( Ex. 16.31 )
” O maná era parecido com pequenas sementes brancas, meio amareladas.” ( Nm 11.7 )
- Cominho e Endro – Culinário e Medicinal.
“Depois de ter aplanado a terra, ele semeia o endro e o cominho e planta o trigo, a cevada e outros cereais nos lugares certos. E no tempo da colheita ele não usa um instrumento pesado para debulhar os grãos de endro e cominho; pelo contrário, ele usa trigo, ele não continua malhando até quebrar os grãos. Ele sabe passar a carreta por cima das espigas sem esmagar os grãos. Esse conhecimento também vem do Senhor Todo Poderoso. Os seus planos são maravilhosos, e ele é sábio em tudo o que faz.” ( Is 28.25-29; Mt 23.23 ).
Hortelã e Erva Doce – Culinária e Medicinal.
“Ai de vocês, mestres da Lei e fariseus, hipócritas! Pois vocês dão a Deus a décima parte até mesmo da hortelã, da erva doce e do cominho, mas não obedecem aos mandamentos mais importantes da Lei que são: o de serem justos com os outros, o de serem bondosos e o de serem honestos. Mas são justamente essas coisas que vocês devem fazer, sem deixar de lado as outras.” ( Mt 23.23; Lc 11.42 )
Hissopo – Culinário, arbusto conhecido como erva santa.
” Moisés mandou chamar todos os líderes do povo e disse: Escolham carneiros ou cabritos e os matem para que todas as famílias israelitas possam comemorar a Páscoa. Peguem um galho de hissopo e o molhem no sangue que estiver na bacia e passem nos batentes dos lados e de cima da porta das suas casas, E que ninguém saia de casa durante toda a noite.” ( Ex 12.21-22; Nm 19.6,18; 1Rs 4.33; Sl 51.7 )
Incenso – Planta cerimonial.
” O Senhor Deus disse a Moisés: Faça o incenso sagrado conforme a arte dos perfumistas. Misture, em partes iguais, as seguintes especiarias cheirosas: Benjoim, ônica, resina medicinal e incenso puro. E ponha sal a fim de conservá-lo puro e santo.” ( Ex 30.34-35; Lv 24.7; Ct 3.6; Mt 2.11 ).
Losna – Ornamental – símbolo de amargura e sofrimento.
” Portanto, que nenhum de vocês, quer seja homem, mulher, família ou tribo, abandone o Senhor, nosso Deus, para adorar os deuses daqueles povos. Isso seria como uma erva amarga que brota e cresce das frutas amargas e venenosas.” ( Dt 29.18; Pv 5.4; Jr 9.15; 23.15; Lm 3.15,19 )
- Mirra – Perfume.
” A sua roupa está perfumada com mirra e aloés. Os músicos tocam para o senhor, ó rei, em palácios enfeitados com marfim.” ( Sl 45.8 ).
Sálvia – Perfume e Medicinal.
” Bezalel fez de ouro puro batido o candelabro, a sua base e a sua haste. As flores que enfeitavam o candelabro, com os seus botões e as suas pétalas formavam uma só peça com ele. Dos seus lados saíam seis braços três de um lado e três do outro.” ( Êx 37.17-18 0 )
Fonte: A Bíblia da Mulher leitura, estudo e devocional – ARA
Amei estas curiosidades, com certeza voltarei pra mais conhecimentos,
Obrigada, muito boa estas informações.
Deus abençoe.
Muito bom saber que que muitos dos condimentos que usamos hoje, faziam parte da culinária e outras receitas dos nossos pais ancestrais; além da dieta e cardápio que Deus nos ensinou em Gênesis 1:29 e 30